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Quique Dacosta

Las creaciones del prestigioso chef Quique Dacosta del año 2012, recogidas en el menú titulado «El Sabor del Mediterráneo», con las que consiguió sus tres estrellas Michelin.---The culinary creations by the prestigious chef Quique Dacosta in 2012, assembled in the menu «El sabor del Mediterráneo», which made him worthy of three Michelin Stars. Quique Dacosta es uno de los mejores cocineros de nuestro país. En este libro presenta las recetas de sus creaciones de 2012 con las que se erigió merecedor de las tres estrellas Michelin. Cada plato de Dacosta va acompañado de espectaculares fotografías y de las reflexiones de su creador, que presenta una propuesta de menú poco habitual, contada en seis actos y desarrollada en cincuenta bocados, que en gran parte se comen sin cubiertos. Las recetas van acompañadas de un diario personal de Quique Dacosta en el que narra todo lo que le ocurrió a finales de 2012: su visita a Mónaco invitado por Alain Ducasse para celebrar el 25 aniversario de Louis XV en el hotel París

Desde finales de 2012 su restaurante “Quique Dacosta” cuenta con tres estrellas Michelin, está incluido en el ranking The World's 50 Best Restaurants y, entre ...

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9788416220076 ISBN
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Sofi Voighua

de Tapas Con Quique Dacosta / Tapas with Quique Dacosta. by Quique Dacosta | 30 Aug 2016. 4.2 out of 5 stars 10 ... 3 Quique Dacosta. by Quique Dacosta ... 3. Quique Dacosta: (Edición bilingüe Castellano-Inglés) (Sabores) (Spanish and English Edition) [Dacosta, Quique] on Amazon.com. *FREE* shipping on ...

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Mattio Mazios

Quique Dacosta, Denia: Consulta 1.079 opiniones sobre Quique Dacosta con puntuación 4,5 de 5 y clasificado en Tripadvisor N.°12 de 434 restaurantes en Denia. Dacosta, que en la última edición de la Guía Michelin ha sumado la segunda estrella en El Poblet (Valencia) , además de las 3 estrellas en Quique Dacosta Restaurante (Dénia) y que ha sido nombrado Mejor Empresario de la Restauración Española por la Real Academia de Gastronomía, diseñará, desarrollará y dirigirá las propuestas gastronómicas de los cinco restaurantes y bares que ...

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Noe Schulzzo

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Jason Statham

Luis Valls "cooks Valencia" through a market cuisine, innovative and comitted; Under the influence of its mother house, the 3 Michelin stars in Dénia.

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Jessica Kolhmann

Quique Dacosta. “Gasma is a unique centre in the world. It offers what no one else does: the three pillars of the culinary business.” Manuela Romeralo. “ Students ... 13 Mar 2015 ... The culinary creations by the prestigious chef Quique Dacosta in 2012, ... 2012 con las que se erigió merecedor de las tres estrellas Michelin.