Las 100 palabras del vino PDF
Gérard Margeonnone
En 100 palabras clave, de «45 segundos» a «placer», de «amaderado» a «vinificación», Gérard Margeon, sumiller jefe de Alain Ducasse, nos invita a saborear el vino, a identificar paulatinamente todos los elementos que configuran la riqueza de esta bebida. Las mejores frases sobre el vino, su sabor y las sensaciones que se tienen al tomar esta bebida milenaria. Son de grandes autores como Heráclito, Goethe, Victor Hugo, George R.R. Martin, Martín Lutero, Louis Pasteur y muchos más.
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